チラシの裏/えりだん

えりだんは、妻が作る家庭料理やアイディア料理を毎日投稿するTikTokerである。調理師でありパティシエの妻が考案した「いちご飴」の動画がTikTokで800万再生を超え、一躍注目を集めた。名前は妻の名前と「旦那」を組み合わせたものである。TikTokアカウントは @eriko_no_danna、YouTubeチャンネルは「えりだん〖えりこの旦那〗」である。YouTubeの登録者は22.7万人、総再生回数は3.1億回にのぼる (2026年11月時点)。

2021年3月22日にTikTokを開始。妻が作る家庭料理やアイディア料理を毎日投稿し始めた。

2021年5月10日、YouTube Shortsに「妻が新しいいちご飴考案してた」を投稿 (657万回再生)。同動画はTikTokで800万再生、70万いいねを達成した。

2021年6月2日時点でTikTokフォロワー63,000人を突破。

2021年6月21日より、日本初の進化系いちご飴専門店「Strawberry Fetish」とのタイアップ商品「グミいちご飴」を販売。グミでコーティングした斬新ないちご飴で、TikTokでも800万再生を記録した。いちご飴とグミいちご飴の食べ比べセットも販売された。

その後も「氷の土台でグミいちご飴作ってもろた」(2024年5月5日, 346万回再生)、「キャラメルマシュマロいちご飴作ってもろた」(2022年4月2日, 339万回再生) など、いちご飴シリーズの動画を投稿し続けている。

HIKAKINが動画でえりだんのレシピ (いちご飴・肉巻きおにぎりなど) を使用した際、出典を明記せず無断で使用したとして、えりだん本人から注意を受けたとされる。この出来事は、ヒカマー界隈でHIKAKINのレシピ無断使用の事例として取り上げられている。

妻の考案するアイディア料理を、夫であるえりだんが動画化して投稿するスタイルが特徴である。いちご飴を中心としたスイーツ系の動画が多く、TikTokやYouTube Shortsの短尺動画で広く拡散された。いちご飴専門店とのタイアップ商品化も果たしており、SNS発の料理クリエイターとして知られている。

Strawberry Fetishは日本初の進化系いちご飴専門店で、2019年6月にSHIBUYA109にオープンし、約100万本の販売実績を誇る。飴を薄く仕上げたパリッとした食感が特徴で、ロングいちご飴やティラミスなどのトッピングを展開している。グミいちご飴は、えりだんとのタイアップにより2021年6月21日より販売された。

• ヒカキン
• いちご飴
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• Strawberry Fetish

「えりだん」という名前は、妻の名前と「旦那」を組み合わせたものである。YouTubeチャンネル名は「えりだん〖えりこの旦那〗」である。